CARTATTO ČOKOLÁDA

O výrobci
Společnost PINKO byla založena v roce 1991 italskou rodinou Sarafini. Zmrzlina se tehdy vyráběla podle italských receptur a výhradně z italských surovin a měla velký úspěch u klientely luxusních restaurací, pizzerií a cukráren.
SPECIALIZACE NA ČESKÝ TRH
V roce 1996 značka PINKO přešla pod českého majitele Ing. Miroslava Červa a přirozeným vývojem se chutě zmrzlin a receptury postupně začaly upravovat pro český trh. Společnost navázala spolupráci také s českými dodavateli, a tak se v dnešní době zmrzliny značky PINKO vyrábějí z tradičních a lokálních surovin jako je např. české mléko, máslo a smetana.

Popis produktu
Sladký a křupavý vaflový kornout naplněný lahodnou zmrzlinou s čokoládovým topingem.
Mražený krém s rostlinným tukem čokoládovým s čokoládovým toppingem v oplatkovém kornoutu, zdobený kakaovou polevou a karamelizovanými arašídy.

Složení
Rekonstituované odstředěné MLÉKO, oplatka (PŠENIČNÁ mouka, cukr, kokosový olej, emulgátor: slunečnicový lecitin; bramborový škrob, jedlá sůl, protispékavá látka: uhličitany hořečnaté; aroma), čokoládový toping [voda, cukr, čokoláda v prášku (cukr, kakao), dextróza, kakao se sníženým obsahem tuku, modifikovaný kukuřičný škrob, aromata, regulátory kyselosti: kyselina citrónová; citronany sodné], kakaová poleva [rostlinné oleje (kokosový, řepkový), cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, sušená SYROVÁTKA, emulgátor: slunečnicový lecitin; aroma], kokosový olej, cukr, glukózový sirup, karamelizované ARAŠÍDY (jádra ARAŠÍDŮ, cukr), sušený glukózový sirup, sušená SYROVÁTKA, 2 % kakao se sníženým obsahem tuku, kakaová poleva [rostlinné oleje (kokosový, řepkový), cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, sušená SYROVÁTKA, emulgátor: slunečnicový lecitin; aroma], sušená SMETANA, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin; stabilizátory: karubin, guma guar; aromata, barvivo: kaustický sulfitový karamel.

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě - 18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.