POLICKÉ VENTRICINO
| Vaše cena za KG | 210,- Kč |
| Kód 1: | 2105200 |
| Alternativní jednotky: | 1.4
KG je
1
KS |
hmotnost celého kusu cca 1,4 kg
Popis
O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan
Popis produktu
Polosuchý salám hrubého zrna a pikantní jemně pálivé masové chuti v nejedlém střeve většího průměru. Inspirovaný podobnými typy výrobků v severní Itálii.
Tepelně opracovaný masný výrobek.
Složení
vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření a extrakty koření, SOJOVÁ BÍLKOVINA, dextróza, konzervant E 250, stabilizátor E 451, cukr, antioxidanty E 331, E 316, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, barvivo E 120, česnek. Na 100g výrobku bylo použito 103g masa.
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0 °C až +20 °C
Upozornění pro zákazníky
Ačkoliv se snažíme, aby veškeré informace o výrobcích byly aktuální, kompletní a správné, čas od času může dojít ke změně údajů o výrobcích, například z důvodu změny složení nebo aktualizace právních předpisů. Proto prosíme, abyste věnovali pozornost také etiketě na výrobku, nikoliv pouze informacím uváděním na našich webových stránkách.
Údaje o výrobku
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
1238 kJ |
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
298 kcal |
| Tuky |
Tuky
24 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
z toho nasycené mastné kyseliny
9,3 g |
| Sacharidy |
Sacharidy
1,7 g |
| z toho cukry |
z toho cukry
0 g |
| Bílkoviny |
Bílkoviny
20 g |
| Sůl |
Sůl
2,6 g |
Alergeny
| 6 Sójové boby (sója) |
6 Sójové boby (sója)
ano |