UTOPENCI

O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan.

Popis produktu
Utopenci patří mezi oblíbené hospodské lahůdky, které je třeba si vychutnat s dobrým pivem. Špekáčky jsou prokládané okurkou, cibulí a pro pikantnější chuť jsou obohaceny o feferony beranní rohy. Kombinace těchto surovin je zalitá ve výborném sladkokyselém nálevu. Tradiční pochoutka je vyráběna z prvotřídních surovin.

Složení
špekáčky minimálně 45% (vepřové maso 65%, vepřové sádlo, voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, koření (pepř, česnek, paprika, kmín), vepřová bílkovina, stabilizátory E 451 a E 450, látka zvýrazňujicí chuť a vůni E 621, aroma, zahušťovadla E 412 a E 415, antioxidant E 300, barvivo E 120, emulgátor E 471, konzervant E 250, ocet kvásný lihový, cibule, feferony beraní rohy (beraní rohy, pitná voda, ocet kvásný lihový, jedlá sůl, cukr, extrakty koření, sladidlo E 954), sterilizované okurky (okurky, voda, ocet kvásný lihový, jedlá sůl, cukr, extrakty koření, sladidlo E 954), cukr, voda, sůl, koření. Bez lepku.

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě do +5°C. Určeno k přímé spotřebě. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Hmotnost
1000g (z toho pevný podíl 650g)