ČERT A MIKULÁŠ
| Vaše cena za KS | 90,- Kč |
| - Kč za KG |
| Kód 1: | 3612400 |
hmotnost celého kusu 260 g
Popis
O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan.
Popis produktu
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný - salám s charakteristickou a nezaměnitelnou chutí, naražený do nejedlého bílého střeva (Mikuláš) nebo černého střeva (čert), hranatého tvaru v papírové krabičce s mikulášským motivem. Výrobek oceněný Českou chuťovkou.
Složení
vepřové maso, vepřové sádlo, živočišná bílkovina, hovězí maso, jedlá sůl, aroma, konzervant E 250, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření, glukózový sirup, dextróza, antioxidanty E 331, E 301, E 300, extrakty koření, startovací kultura, emulgátor E 471, stabilizátor E 450, barvivo E 120. Na 100 g výrobku bylo použito 114 g masa.
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0 °C až +20 °C
Upozornění pro zákazníky
Ačkoliv se snažíme, aby veškeré informace o výrobcích byly aktuální, kompletní a správné, čas od času může dojít ke změně údajů o výrobcích, například z důvodu změny složení nebo aktualizace právních předpisů. Proto prosíme, abyste věnovali pozornost také etiketě na výrobku, nikoliv pouze informacím uváděním na našich webových stránkách.
Údaje o výrobku
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
1993 kJ |
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
482 kcal |
| Tuky |
Tuky
44 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
z toho nasycené mastné kyseliny
19 g |
| Sacharidy |
Sacharidy
1,3 g |
| z toho cukry |
z toho cukry
0,0 g |
| Bílkoviny |
Bílkoviny
20 g |
| Sůl |
Sůl
3,5 g |