VÝBĚR Z FUETŮ

O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan.

Popis výrobku
Královský fuet 120 g, Fuet se zeleným pepřem 120 g, fuet s vlašskými ořechy 120 g.
Dárková sada tří trvanlivých fermentovaných masných výrobků malého průměru, vyrobeno z vepřového masa s hrubší mozaikou, vytříbené aromatické kouřové mírně kořeněné chuti a vůně. Připomínají chuť salámů španělského typu. V krabičce najdete výběr salámů lišících se nejen barvou nejedlého střeva, ale i chutí (klasika, zelený pepř, vlašský ořech). Výrobek oceněný Českou chuťovkou.

Složení
FUET KRÁLOVSKÝ 120 g,  Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, glukózový sirup, dextróza, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, sušená zelenina (česnek), aroma, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120, startovací kultura, konzervant E 250. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g masa.
FUET SE ZELENÝM PEPŘEM 120 g, Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, glukózový sirup, dextróza, koření (zelený pepř celý 1 %),  látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, sušená zelenina (česnek), aroma, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120, startovací kultura, konzervant E 250. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g masa.
FUET S VLAŠSKÝMI OŘECHY 120g,  Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, VLAŠSKÉ OŘECHY 6 %, jedlá sůl, glukózový sirup, dextróza, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, sušená zelenina (česnek), aroma, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120, startovací kultura, konzervant E 250. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g masa.

Výživové údaje na 100 g

FUET KRÁLOVSKÝ 120 g, Energetická hodnota 1902 kJ / 462 kcal, Tuky 41 g, z toho nasycené mastné kyseliny 23 g, Sacharidy 2,0 g, z toho cukry 1,2 g, Bílkoviny 22 g, Sůl 3,3 g.
FUET SE ZELENÝM PEPŘEM 120 g, Energetická hodnota 1922 kJ / 464 kcal, Tuky 41 g, z toho nasycené mastné kyseliny 23 g, Sacharidy 1,8 g, z toho cukry 1,0 g, Bílkoviny 22 g, Sůl 3,4 g.
FUET S VLAŠSKÝMI OŘECHY 120 g, Energetická hodnota 1936 kJ / 467 kcal, Tuky 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13 g, Sacharidy 4,1 g, z toho cukry 1,5 g, Bílkoviny 27 g, Sůl 3,2 g.

Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0°C až +20 °C