UZENÝ BOK BEZ KŮŽE
| Vaše cena za KS | 222,- Kč |
| - Kč za KG |
| Kód 1: | 1402900 |
hmotnost celého kusu cca 1,2 kg, vakuově baleno
Popis
O výrobci
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan.
Popis výrobku
Formovaný vepřový uzený bok bez kosti a kůže, zlatohnědé barvy, s typickým nákrojem.
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Složení
vepřový bok 75%, voda, jedlá sůl, bramborový škrob, stabilizátor E451, modifikovaný škrob, zahušťovadlo E407a, antioxidant E316, dextróza, aroma, konzervant E250.
Skladovací podmínky
Skladujte v chladu při teplotě 0-5 °C.
Upozornění pro zákazníky
Ačkoliv se snažíme, aby veškeré informace o výrobcích byly aktuální, kompletní a správné, čas od času může dojít ke změně údajů o výrobcích, například z důvodu změny složení nebo aktualizace právních předpisů. Proto prosíme, abyste věnovali pozornost také etiketě na výrobku, nikoliv pouze informacím uváděním na našich webových stránkách.
Údaje o výrobku
Výživové údaje na 100g
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
380 kJ |
| Energetická hodnota |
Energetická hodnota
334 kcal |
| Tuky |
Tuky
32,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
z toho nasycené mastné kyseliny
13,0 g |
| Sacharidy |
Sacharidy
1,1 g |
| z toho cukry |
z toho cukry
0,0 g |
| Bílkoviny |
Bílkoviny
10,0 g |
| Sůl |
Sůl
2,2 g |